最近...超想吃生魚片
哇沙米的嗆味...
鮮魚肉的咬勁...
想到口水都快流出來了!嗚嗚~
自從開始供養水果姊妹花,花很多~開很大~
凡事都得斤斤計較...
已經沒有閒錢可以去享用大餐嚕
只好...回想一下阿美橫丁超美味又便宜的鐵火丼囉!
阿美橫丁...
一個很妙~很好逛的地方!
有機會再跟大家介紹吧!
今天的重點...是鐵火丼
在阿美橫丁中有間相當有名~專賣生魚片蓋飯的店or攤
說店有點小...倒是有點像是個攤
2008年車輪與查德的東京自由行中...
特地安排品嚐這好吃的生魚片蓋飯!
這家店位在阿美橫丁裡頭...位置比較偏後面
但非常好找...
慢慢走慢慢逛...
只要看到貼滿了生魚片蓋飯的照片...就到啦!
▲只要看到這整面丼飯照片做成的menu牆...就到啦!
大概是因為太多台灣旅客在網路上好康倒相報
所以慕名而來的台灣人相當多
老闆索性把丼飯的照片通通列在店門口前
方便外國人用手指點餐...虧老闆貼心啊!
這間店除了價格相當平易近人外
吸引饕客另一個主因就是...新鮮
號稱是築地直送喔!ㄚ嗚~
▲人客啊~你看看~滿滿的生魚片...口水都快滴下來囉!
▲對照一下客人碗裡頭的...照片沒有灌水造假啦!看到那麼多的丼...
每種看起來都好好吃喔!...真難選!
最後...
查德點了章魚+鮪魚丼,日幣500圓
車輪則點了四色丼,日幣600圓
這樣的價格在東京都可說是超級俗啦!
而看到香噴噴的米飯蓋上鮮美的生魚片
一千多塊日圓超划算啦!
▲築地直送的食材...因為銷量大,自然新鮮!
▲這位帥哥師傅忙進忙出,雖然忙但所有的細節可是一點也不馬虎!
▲這位師傅是負責盛飯的...雖然只是盛飯,但是動作與步驟也是很講究!
▲碗裡頭盛上熱騰騰的飯...查德的小DC有拍出熱熱的煙...看到沒!!嚐一口鮪魚沙西米...
鮮美的鮪魚肉略帶硬度又有點咬勁
而且完全沒有魚的腥味~水啦!
跟台灣辦桌吃的那種沙西米...
吃起來軟軟爛爛的口感
差很大!
扒一口日本的米飯...米香又帶點甜味!
每次在日本吃飯,都可以喀上2-3碗
想減肥的人...千萬別輕言嘗試日本米飯!
▲這碗蓋滿鮪魚+章魚生魚片的蓋飯...你相信只要500日圓嗎?
偷吃幾口車輪妹的四色丼
四色丼~顧名思義就是有四種生魚片啦!
甜蝦~真是鮮甜...可惜好小隻,少了點口感!
干貝~吃起來...有點軟,沒啥特別的Fu
章魚~有咬勁,帶點脆...不錯吃!
鮭魚~不愛吃鮭魚的我,試試這兒的鮭魚...鮮啦!
▲車輪妹這碗四色丼...可以嚐到四種不同風味的生魚片喔!
吃魚扒飯之際
查德就跟車輪妹碎唸...要不要在來一碗
因為這麼便宜又新鮮,吃一碗實在對不起自己的胃
無奈車輪妹肚子已飽...
只好帶著點遺憾跟沙西米們Say bye-bye...
事後證明...沒有再吃一碗是錯的!
下一個點還沒到...
查德的胃就在呼喊沙西米跟米飯囉!
果真是過了這村沒了這店
下回到阿美橫丁...
一定要先來兩碗再外帶一份啦!
哈~
